De l'audit à la réutilisation de l'eau dans un abattoir de volailles
Trevi a accompagné un abattoir de volailles en Belgique, d'un audit des eaux usées jusqu'à une installation conteneurisée d'ultrafiltration et d'osmose inverse pour réutiliser l'effluent. L'installation transforme l'effluent biologique en 10 m³/h d'eau de qualité potable.
Le défi : croître malgré un plafond sur les eaux souterraines
L'abattoir était soumis à un plafond de prélèvement d'eau souterraine alors qu'il augmentait sa capacité de production. La réutilisation de l'eau s'imposait, mais l'extension et la réutilisation modifient le bilan hydrique, la charge de la station d'épuration (STEP) et les rejets. Leur impact devait être clair avant d'investir.
Notre solution : d'abord une évaluation d'impact, puis UF et osmose inverse en conteneur
- Extrapolation du bilan eau et déchets, y compris le facteur de concentration dû à la réutilisation
- Vérification de la capacité de la STEP pour l'extension de production
- Analyse d'impact sur les normes de rejet et l'écotoxicité
- Évaluation de l'ultrafiltration et de l'osmose inverse pour produire de l'eau potable
- Réalisation d'une installation conteneurisée d'ultrafiltration et d'osmose inverse qui traite l'effluent de la STEP biologique
Le résultat : 10 m³/h d'eau de qualité potable à partir de l'effluent
L'abattoir a pris ses décisions d'extension et de réutilisation sur la base d'un bilan eau et déchets clair. L'installation conteneurisée fournit désormais 10 m³/h d'eau de qualité potable : l'effluent traité est devenu une ressource en eau pour le site.